Testar 20.12.13

Kveldens testvinnar Chateau Montifaud Millesime

1. Le Reviseur X.O. 
Karakter: 4,1
Farge: Dyp gylden brun
Lukt og smak:Tørket frukt, fiken og aprikos. Rik og subtil. Flott fedme, god konsentrasjon og lengde.
Råstoff: 100% Ugni Blanc
Pris: 730,-

2. Courvoisier X.O. 
Karakter: 3,4
Lukt og smak: Harmonisk, fløyelsaktig, meget kompleks og subtil, vedvarende sødmefylt ettersmak.
Råstoff: 100% Ugni Blanc
Pris:1 250,-

3. Martell X.O. 
Karakter: 4.2 
Lukt og smak: Dyp ravgul farge, blomsterpreget aroma, velagret, rik, fyldig. lang ettersmak. 
Pris:1 125,-

4. Chateau Montifaud Millesime 
Karakter: 4,3

Cognac til testing 4. oktober 2013.

Kveldens testvinnar Camus X.O. Elegance

1. Alexandre Léopold Fine Petite Champagne XO 
    Karakter: 3,5
    Omtale: Fruktig med hint av valnøtter, tørkede druer, og syltet appelsin,
               mandarin, mokka og sjokolade 
    Råstoff: Ugni Blanc
    Pris: Kr 400,-
 
2. Camus X.O. Elegance
    Karakter: 4,7
    Omtale: Ikkje i Vinmonopolet sitt sortment. 
    Cognac Camus XO Elegance comes in a unique 70 cl decanter, the cognac is
    at 40% ABV. (The cognac exists also as a 35 cl bottle). The price of this Extra
    Old cognac by camus is at around 100€. The blend of this XO consists of
    eaux-de-vie from severals Crus, also Borderies - the Camus signature. 
  
    TASTING NOTES
    The Camus XO Elegance Cognac review; "On the nose: Some rich aromas
    develop, nutty. On the palage: Smooth and a long final."
 
    RECENT AWARDS
    International Wine & Spirit Competition  
    2013, Silver XO
    International Wine & Spirit Competition  
    World Spirits Competition 
 
    2013, Silver Medal
 
Pris: $169.
 
3. Camus V.S.O.P. Elegance
    Karakter: 3,5
    Omtale: Bløt, med preg av drue og eik. Lang ettersmak. 
    Råstoff: 
    Pris: Kr. 499,90
 
4. Bache Gabrielsen Maria X.O. (Cuvée Maria No 99 X.O.)
    Karakter: 3,6
    Omtale: Elegant med florale aromaer. God fylde, lang ettersmak. 
    Råstoff: Ugni Blanc
    Pris: Kr. 499,90
 
5. Bisquit X.O
    Karakter: 3,8
    Omtale: Farge - Gylden.
                Lukt - Floral, sjokolade.
                Smak - Varm, floral, honning.
   Råstoff: Ugni Blanc
   Pris: Kr 900,-
 
6. Meukow V.S.O.P.
    Karakter: 3,9
    Omtale: Smaksrik cognac med god fylde, eleganse, bra struktur, balanse og
                lang ettersmak. 
    Råstoff: Ugni Blanc + Colombard + Folle Blanche 
    Pris: Kr. 499,90
 

Følgjande vart testa 7.6.2013

Kveldens testvinnar Remy Martin Grand Champagne Premier Cru XO

1. A.E. DOR VSOP - karakter 3,4
2. A.E. DOR XO - karakter 4,4
3. Remy Martin Grand champagne premier cru XO - karakter 4,9
4. Braastad Tres Vieillie Reserve XO - karakter 4,8
5. Birkedal Hartman VSOP - karakter 3,9
6. Braastad Tres Vieillie Reserve XO - karakter 4,6
 
Poeng har fram til og med siste møte vore gitt med heile poeng. Sluttkarakteren er gjennomsnittet av deltakarane si poenggiving. Frå og med neste samling i oktober blir det innført ein poengskala frå 1-6 med halve poeng.
 

Følgjande vart testa 5.4.2013

Det vart gjennomført blindest på:
 
Larsen V.S.O.P
Karakter: 2,7
Kommentar: Litt skarp lukt og litt skarp i ettersmak. Generelt litt under middels.
 
Resten av kvelden vart brukt til å smake rester av tidlegare testa Cognac.

Desse vart testa 1.2.2013

Testvinnar 1.2.2013

Louis Royer XO
Karakter: 4,6
Kommentar: Mild, fyldig, kan opplevast skarp 
 
Ottard V.S.O.P
Karakter: 3,3
Kommentar: Skarp, lettdrikande. Fin kvardagscognac
 
Renault Carte Noire Extra
Karakter: 4
Kommentar: Rund. Litt karamell
 
Frapin VIP XO
Karakter: 4,2
Kommentar: Rund og fin. God ettersmak