Til stades: Nils Tore, Stein, Håkon, Nils Magne, Stein Magne, Frode, Paal, Nils, Jack, Ivar, Olav, John, Jon Håkon og Ole.

Det heile starta med tradisjonell samling ved grua i Berlebakken til god smak av «heimabrygg og garasjebrygg».

Vi flytta opp til Berlebakken-stova Ein fantastisk rakfisk med tilbehør inkludert akkevitt auka den gode stemninga endå eit hakk. Før dei 4 konjakkane skulle testast vart det kaffi m/ konjakkekaker og ostekaker. Nokre - utan å nemne namn – meinte nokon at vi berre kunne smaka utan å gi poeng – men vart kraftig avvist av fleirtalet utan at stemninga datt av den grunn.

Kveldens cognac til testing var:

Daniel Bouju Napoleon
Dudognon Heritage Grand Champagne
Ragnaud-Sabourin 1989
Maxime Trijol Extra Grand Champagne

Ikkje ulikt Leikanger Cognac Club var kveldens vinnar i testen også den rimelegaste. Den aller dyraste kom på ein god andre plass, ikkje langt unna gullplassen.

God stemning under kveldens julemøte

Dette vart eit ekstra møte då vi måtte avlyse turen til Friksdalen helga før. Det var eit godt oppmøte og god stemning denne kvelden.

Til stades: Frode, Nils Magne, Roar, Paal, Ivar, Ole Ingar, Olav, Nils, John, Stein, Stein Magne, Jon Håkon og Håkon.

Vi begynte kvelden med ei høgtidsstund der vi smakte på tidlegare innjkøpte 100-åring. Sjå nærare omtale av denne frå medlemsmøtet 22.4.16.

Følgjande kommentarar kom under smakinga av 100-åringen:

• Dinna va udryg
• Hadde god ettersmak
• Ikkje vist i å gje poeng
• Dei som trakka desse druene er ikkje lenger i blant oss
• Må drikkast med andakt
• Tenk på unionsoppløysinga i 1905. Så gamal er dinna.
• Skeptisk til så lang lagring på eikefat - nokon kan ha pissa nedpå.
• Tenk kara, dinna har overlevd 2 verdenskrigar
• Luktar godt.

Så kom turen til ein 50-åring, også denne kjøpt inn på auksjon. Dette var ein Chateu Triac. Vart smaka på utan bedømming, men enkelte kommentarar kom også her:

• 100-åringen var betre
• Det er ikkje alltid dei yngste er best. Det har vi erfart i kveld.

Oppmøte: Stein, Frode, Olav, Nils Magne, Ole, Roar, Håkon, Ivar og Stein Magne

Denne kvelden hadde vi 4 ulike cognac til testing. Det var følgjande:

- Birkedal Hartman Christian Frederik Cognac XO
- Dividoff V.S.O.P.
- Normandin Merier Vieille Fine Champagne
- Camus Napoleon Rare Old

Til kveldens møte hadde vi fått tilbod om å kjøpe inn eit parti på 3 flasker cognac av eldre årgang. Med på kjøpet skulle vi med eit Larsen vikingeskip. Prisen for det heile kom på 7000,- og Leikanger Cognac Club slo til. Vi kjøpte føkgjande cognac:

- Braastad Cognac 100 Ans de Liberte 
- Cognac Vieux Superieor
- Chateau Triac Reserve de la Famille
- Larsen Fine Champagne Cognac vikingeskip i gull

Les meir om testinga under testar

Braastad Cognac 100 Ans de Liberte, over 100 år gamal cognac

Oppmøtte: Ole, Olav, Stein Magne, Nils Tore, Nils Magne, NIls, Ivar, John, Håkon, Geir, Henning, Frode, Roar, Stig Jonny, Stein og Paal.

Tradisjonen tru avslutta vi cognacåret med tradisjonelt julebord i Berlebakken. Må menyer hadde vi rakfisk, øl og akkevitt tilberedd av Håkon Nesse. Eit lite vorspiel i bryggjekjdlaren til Nils med smaking av årets juleøl stod også på programmet.

Denne kvelden tok vi inn 3 nye medlemar i cluben. Velkomen til Nils Tore, Roar og Frode.   Tradsjonen tru måtte dei nye gjennoom ein eigen test av ein drykk av ukjent merke og simplaste sort - ikkje cognac.

Denne drykken fekk karakteren 5, 2,5 og 2. Resultatet burde blitt 0 eller minuspoeng.

Denne gongen hadde vi 6 cognac til testing.

- Familie Vallenie Tarcinier
- S. De Fussigny xo fine champagne cognac
- Erling skakke vielle reserve de familie xo
- Remy Martin XO
- J.dupont cognac. Art deco xo
- Tesseron XO

Til stades: Nils, Nils Magne, Ivar, Ole, John, Jon Håkon, Olav, Håkon og Stig Jonny.

Til stades: Nils, Nils Magne, Ole Ingar, Stig Jonny, Geir, Olav, Jon Håkon, Ivar, Stein Magne.

Til stades: Ole, Stein, Paal, Håkon, Ivar, Nils, Stein Magne, Nils Magne Olav, John Fredrik, og Jon Håkon.

Frammøtte: Nils, Håkon, Stig Jonny og Ole.

Følgjande deltok på vårmøtet 9, mai 2014:

Følgjande møtte: Ole, Stein, Paal, Håkon, Ivar, Nils, Stein Magne, Nils Magne, Olav og Jon Håkon.

Følgjande møtte:

Følgjande møtte:

Det var møte i Leikanger Cognac Club fredag 1. februar 2013 på fast samlingsplass i Berlebakken. Følgjande cogncac vart testa:

Følgjande var til stades:

Følgjande var stil stades:

Tilstades: Ole Ingar, Ivar, Geir,  Collin, Håkon, Stig Johnny, Steinar, Nils

Frå og med første samling i 2012 er det innført poengskala på vurdering av konjakkane som vert prøvesmaka. Poengskalaen går frå 1 til 6. Følgjande sortar vart prøvesmaka:

HINE ANTIQUE XO
Grand Cru, XO
REMY MARTIN VSOP
Armanian MANE Cognac XO

Bedømminga kan du sjå under testar

Neste møte vert fredag 2. mars der det også vert årsmøte. Aktuelle saker til årsmøtet: 

- Val
- Medlemsavgift
- Innkjøpsregler for enkeltinnkjøp
- Møtefrekvens
- Studiereise
- Måleberg 4 cl
- Heimeside som syner kva vi har prøvd

Praten går under prøvesmakinga. Kva er best og kva er ikkje fullt så bra?

Tilstades: Ole Ingar, Geir, Stig Johnny, Stein, Paal, Henning,  Collin.

  Minner om innbetaling av medlemsavgift avgift kr 500,- til knt 3705.1767.412

Prøving av dagens sorter:

Delamin XO, grand champagne Pale and dry

Fyldig. God smak og ettersmak  :-)

Frapin, Johannes Malling, grand champagne,

Godt alternativ til Backe XO. Mild å drikke. Egna i  kvinneleg selskap :-!

Prunier XO

Fyldig, fruktig, med lang ettersmak. Truleg best saman med ein god sigar God :-!

Deluize, reserve grand champagne XO

Søtlig med smak av mandel. Truleg god til kaffe med tilbehør. :-! minus

Tilstades: Ole Ingar, Geir, Stig Johnny, Svein, Collin, Paal, Håkon.

Medlemsavgift betalast på knt 3705.1767.412

Prøving av dagens sorter:

Braastad XO fine champagne

Heilt grei til gjestane :-!

Eau de Vie, V.S.O.P

Ikkje vurdert.

Tilstades: Ole Ingar Hagen Hæreid, Svein Røysum, Stein Vangsnes og Geir Lyngaas

Leiar orienterte om at kontingenten er fastsett til kr 500,- pr år, med eit tillegg på kr 20, pr pers for leige av lokale. Det kan bli aktuell å auke årskontigenten.

Dei neste møta vert fastsett til første veka i september og første veka i november. Der er i tillegg  a ktuelt å ta eit julemøte på kinahuset i Sogndal, der eigar har stor interesse for Cognac og har sjølv ei stor samling.

På møta frametter verte det karakterfesting i samband med Cognacsmakinga. Resultat vert lagt ut på heimesida, sjå under fana testar.

Leiar utfordrer Bjørn og Stig Johnny til å ta med nye sortar neste gong.

Leikanger Cognac Club vart etablert på stiftingsmøte den 12. mars 2010.  Møtet var i "Gamlebanken" på Hermansverk.  Dette vil vere LCC sine faste møtelokale.

På stiftingsmøtet var følgjande medlemer til stades:
Ole Ingar H. Hæreid
Kai Lille-homb
Henning Rivedal
Stein Vangsnes
Stig Jonny Buvik

Møtet starta med ein formell del med godkjenning av verdigrunnlag, vedtekter og val av styre.

Kai Lille-homb holdt eit fagleg innlegg om området Cognac i Frankrike.

Etter den formelle delen av møtet var unnagjort var det prøvesmaking av ulike tyapr cognac.  Denne kvelden vart det ikkje gjort bedømming.  Følgjande cognac-ar vart smakt på:

Delamain Single Vineyard Collection
Bache Gabrielsen 3kors
Bache Gabrielsen Pure Rustic
Bache Gabrielsen XO
Ragnaud - Sabourin XO no1
Frapin V.I.P. XO